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Zukoch

Herzlich Willkommen bei Oma’s Kochecke !
 
unsere Rubrik für das nostalgische Kochen. Früher gab es Rezepte, nach denen Speisen anders als im heutigen Zeitalter zubereitet wurden. Nach unserem heutigen Verständnis fehlten die diversen Gewürze, aber waren sie zum damaligen Zeitpunkt überhaupt bekannt oder konnte man sie in Deutschland bekommen? Nichts desto trotz, wir wollen mit unserer „Oma’s Kochecke“ Gerichte wieder neu entdecken und veröffentlichen, wie sie damals gekocht und verspeist wurden. Allen Nachmachern wünschen wir viel Spaß und Erfolg.

Gericht 1926

Hier ein kleines Beispiel von 1963 - Der Schwäbische Nudelsalat 

Solltet Ihr weiter Interesse an dieser Rubrik haben, so seit recht herzlich eingeladen uns regelmässig zu besuchen. Was wir brauchen ist Unterstützung mit neuen Rezepten. Diese könnt Ihr unter dem folgenden Links an uns zur Veröffentlichung schicken. Wir freuen uns auf Eure Oma’s Rezepte.

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