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Thema dieser Kochrunde: “La dolce vita”
Obwohl die Gerichte uns nicht, wie im gleichnamigen Film von Federico Fellini, in das rauschhafte Leben zwischen Straßenflirt und allabendlichen Partys bringen wird. So soll doch bei dieser Kochrunde wieder mal ein Fest für den Gaumen vollzogen werden.
Der Einstieg beginnt mit einen Brotsalat “ italienischer Art ”. In der zweiten Runde machen wir Medaillons vom Seeteufel mit Ratatouille Ja und für die Süßen eine Cappuccino - Creme mit Mascarpone
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